原方子来自@四十分小姐
小时候家里会经常这么焖鱼,自己会做饭以后焖了觉得不够好吃,所以下厨房找到这个方子,因为仔鱼比较腥我稍微调整一下
用料
姜 | 3~4片 |
蒜头 | 4瓣 |
鱼 | 6条 |
酱油 | 2汤勺 |
蚝油 | 适量 |
香菜 | 若干 |
肥猪肉 | 适量 |
豆豉 | 适量 |
砂锅焖仔鱼的做法
小贴士
1.材料酱料什么的根据自己的口味调整。
2.这个方子也适用于其他小海鱼。
原方子来自@四十分小姐
小时候家里会经常这么焖鱼,自己会做饭以后焖了觉得不够好吃,所以下厨房找到这个方子,因为仔鱼比较腥我稍微调整一下
用料
姜 | 3~4片 |
蒜头 | 4瓣 |
鱼 | 6条 |
酱油 | 2汤勺 |
蚝油 | 适量 |
香菜 | 若干 |
肥猪肉 | 适量 |
豆豉 | 适量 |
砂锅焖仔鱼的做法
小贴士
1.材料酱料什么的根据自己的口味调整。
2.这个方子也适用于其他小海鱼。