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带饭100天打卡～第1
用料
| 鸡翅 | 少许 |
| 排骨 | 少许 |
| 土豆 | 2个 |
| 葱 | 2段 |
| 干辣椒 | 一碗 |
| 姜 | 3片 |
| 花椒 | 2勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
| 海底捞火锅底料 | 1小袋 |
| 玉米 | 2根 |
| 油 | 很多 |
| 木耳 | 一碗 |
| 生抽 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 花椒粉 | 少许 |
干锅排骨鸡翅的做法
玉米切段，木耳泡好，土豆切条，排骨，鸡翅都改刀，葱姜蒜，蒜拍好，干辣椒花椒一碗（不怕辣多放），豆瓣酱一勺，糖一勺，海底捞火锅底料一小袋拌匀。
排骨和鸡翅用花椒粉，生抽，淀粉抓匀，腌制一会，下油锅炸至金黄色，小火。土豆炸软。玉米煮熟。
锅内放油，烧开，葱姜蒜，辣椒花椒下锅翻炒，出香味，下木耳，翻炒下排骨鸡翅，放入火锅料拌好的酱，翻炒放玉米和土豆，放点牛肉粉，味道更好。
小贴士
想吃什么菜可以随便加
