晚饭时间到,孩子说想吃好吃的,没什么材料,就去冰箱翻了翻,找到了一些冷冻的虾,就随意烧了一下,没想到味道出奇的好吃
用料
红烧虾🦐——懒人版的做法
根据自己家的量,准备一盘虾🦐开背备用
背后开背,挑出虾线
锅里烧油,油热下虾
加入少许黄酒去腥,翻炒到变色
翻炒到变色、盛出备用
另起一锅烧油下蒜末
倒入番茄酱和蚝油
蕃茄酱和耗油翻炒均匀
倒入虾,酱汁均匀裹在虾上,即可
盛出