🥢今日分享「红烧鸡爪」
从小到大,我最爱吃的就是鸡爪啦😂可能我儿子口味遗传到了我,每次做的鸡爪他都和我一起啃,辣椒可放可不放,根据自己口味,家里有小孩吃,所以我会考虑的多点,今天做的这道很适合新手做,不复杂,味道也是极好的,下次来个升级版酸辣口味哈。
用料
鸡爪 | |
老抽 | |
生抽 | |
盐 | |
十三香 | |
葱花 | |
蒜丁 |
🌷简易版「红烧鸡爪」🐔的做法
准备以上食材。
热锅烧油,倒入鸡爪爆炒。
加蒜丁爆炒。
加生抽翻炒。
加老抽翻炒上色。
倒入盐和十三香粉,不要太多哦。
加开水,没过鸡爪小火焖煮25分钟。
收汁,撒葱花,装盘。
开吃啦,鸡爪可以当零食吃,一边吃一边追剧,不要太爽哦。
小贴士
♨️喜欢吃辣的可以自己加辣椒粉或米椒哈,家里有小孩吃所以我没放,下次给大家出个升级版的酸辣鸡爪,味道秒杀各大菜馆😁