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水煮肉片/火锅肉片的腌制方法

来源:料理馆 1.77W 次
水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图

水煮肉片锅底:下油炒香蒜末后,加入娟城红油豆瓣酱+老干妈,炒出红油加入一小碗水搅拌后加入剩余的水,水开下肉片,再次煮开后放火腿。豆芽多的话要先烫一烫。

用料  

里脊肉
酱油
地瓜粉

水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法  

  1. 加入蒜末,加一勺盐

    水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图 第2张
  2. 两勺生抽

    水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图 第3张
  3. 适量地瓜粉

    水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图 第4张
  4. 视频

    水煮肉片/火锅肉片的腌制方法的做法步骤图 第5张

小贴士

喜欢吃辣可以加辣椒碎碎

#水煮 #火锅 #肉片 #腌制
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