【步骤图】空气炸
【步骤图】柠檬手
【步骤图】开胃祛
不塌陷杯子蛋糕的
简单好吃：挑选西瓜
【步骤图】低脂开
【步骤图】「滋润
姜汁撞奶-制作过
【步骤图】简单快
本来计划做红酒煎鳕鱼，但是发现开酒器找不到了，于是直接改用了二锅头，嘿嘿阴差阳错的试出了新的味道，喉咙被这种鲜味的辣稍稍刺激了一下，并没有不舒服感而是一种说不出的美味~
用料
| 鳕鱼 | 我用了四块 |
| 料酒 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 二锅头 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 杏鲍菇 | 四个 |
二锅头煎鳕鱼的做法
先把鱼鳞洗掉
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒入料酒，因为没有生姜了
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放适量的糖
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放适量的盐
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再放入黑胡椒粒
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后倒入二锅头，腌至半个小时
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅里放油
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
油热后把鳕鱼放入煎
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
一面煎好后，翻面
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
翻面继续煎
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
因为鳕鱼比较厚，我会用筷子在鳕鱼上扎个洞，这样熟的快也不容易碎
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
鳕鱼比较嫩，尽量掌握好时间，别让鳕鱼碎掉，鳕鱼熟后先盛出备用
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
再用锅里省的鱼汤和料直接煎杏鲍菇
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
熟的时候再放入耗油翻炒即可
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
出锅
![二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "二锅头煎鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
