超简单的快手卤鸡腿

最近在减脂阶段，蛋白质首选瘦牛肉 鸡胸肉 鱼 虾等。
买了几个大鸡腿，为了减肥忍痛去掉了鸡皮，难受。不过也偶然发现了这个方法，李锦记卤水汁，10分钟搞定卤鸡腿，而且超嫩好好吃！
我不是个会做饭的人，但是为了减脂，拒绝外卖，学着自己动手给自己准备每一餐，也是蛮有成就感的。第一次上传食谱。

用料  

超简单的快手卤鸡腿的做法  

1. 大鸡腿洗净去皮，在鸡腿上划几刀，放入高压锅。
   (一开始不知道会好吃，没有拍照！)

2. 卤水汁和清水的比例是1:3
   一份李锦记卤水汁和三份水混合，无需其它配料。倒入高压锅，没过鸡腿即可。

3. 高压锅盖上盖子，开火。
   高压锅开了发出声音后，中大火继续煮5分钟，再转小火5分钟，关火焖一会就可以开动啦。

4. 我还放了鸡蛋进去卤。第一次没经验，卤水放多了，浪费呀

5. 很嫩很好吃