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素食~绿豆节瓜焖小花菇

来源:料理馆 2.95W 次
素食~绿豆节瓜焖小花菇的做法步骤图

看着那些可怜的小鱼,看着那些可怜的龙虾螃蟹,即将被杀死的动物,那些为你耕种了一辈子的牛,和那些不停产羊毛的羊,想想他们要被拉进屠宰场时的情景,我们难道不会动一点慈悲心吗?

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天上实际上给了我们很多素菜,这营养绝对够了,根本用不着要去杀其他的动物来补充自己的维他命。

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用料  

材料:绿豆,节瓜,小花菇,腐竹,芫茜,姜。
调味料:植物油,麻油,松茸鲜蔬粉,素蚝油。

素食~绿豆节瓜小花菇的做法  

  1. 做法:
    1、节瓜去皮切块。绿豆和腐竹、花菇洗净泡发好(留用泡菇水)。芫茜切碎。姜切片。

    素食~绿豆节瓜焖小花菇的做法步骤图 第2张
  2. 2、热锅下油爆香姜,将所有食材炒香,再倒入适量热开水和泡菇水、松茸鲜蔬粉、素蚝油将食材焖软,最后湿生粉水勾芡,洒小许麻油和芫茜即成。
    【不吃芫茜的可以不放】

小贴士

🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。

#花菇 #节瓜 #绿豆 #素食
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