用料
鸭肉 | 只 |
笋干 | 适量 |
姜 | 五片 |
蒜 | 五瓣 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 勺 |
蚝油 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
笋干焖鸭肉的做法
1、鸭肉洗干净,用姜片,蒜,茶油,盐腌制十分钟;
2、锅里放油,把鸭肉炒香,放生抽、蚝油、老抽,放笋干,加适量水焖十几分钟,加适量盐即可出锅。笋干焖鸭真的是香
用料
鸭肉 | 只 |
笋干 | 适量 |
姜 | 五片 |
蒜 | 五瓣 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 勺 |
蚝油 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
笋干焖鸭肉的做法
1、鸭肉洗干净,用姜片,蒜,茶油,盐腌制十分钟;
2、锅里放油,把鸭肉炒香,放生抽、蚝油、老抽,放笋干,加适量水焖十几分钟,加适量盐即可出锅。
笋干焖鸭真的是香