味道嘛,比干品要鲜,蒸出来的汤汁呈黄色,一口汤汁下去,舌头都要鲜掉了,排骨嘛,也吸收了味道,比往常要滑嫩的多.
用料
排骨 | |
鲜虫草花 | |
盐 | |
料酒 | |
糖 | |
玉米淀粉 | |
白胡椒粉 | |
姜丝 | |
香油 | |
洒葱花 |
鲜虫草花蒸排骨的做法
排骨泡去血水,加盐,料酒,糖,玉米淀粉,白胡椒粉,姜丝腌30分钟
鲜虫草花洗净,切去根蒂
先用一半垫子底
放入腌好的排骨
表面再放一层虫草药
水开后,大火蒸10分钟
淋香油,洒葱花
味道嘛,比干品要鲜,蒸出来的汤汁呈黄色,一口汤汁下去,舌头都要鲜掉了,排骨嘛,也吸收了味道,比往常要滑嫩的多.
用料
排骨 | |
鲜虫草花 | |
盐 | |
料酒 | |
糖 | |
玉米淀粉 | |
白胡椒粉 | |
姜丝 | |
香油 | |
洒葱花 |
鲜虫草花蒸排骨的做法
排骨泡去血水,加盐,料酒,糖,玉米淀粉,白胡椒粉,姜丝腌30分钟
鲜虫草花洗净,切去根蒂
先用一半垫子底
放入腌好的排骨
表面再放一层虫草药
水开后,大火蒸10分钟
淋香油,洒葱花