满口花香沁人心脾的蒸洋槐花

一年中只有这个季节，洋槐花开，洁白无瑕，甜香沁人心脾！在家乡年年都吃到妈妈亲手做的，今年在上海市区这里找到了一颗洋槐花树，又一次感受到小时候的味道，满满的回忆。

用料  

满口花香沁人心脾的蒸洋槐花的做法  

1. 刚从树上采下来的洋槐花

2. 树叶不要，一串串摘下来。

3. 只要花朵，梗不要

4. 洗净，控干水！这步很重要！先用油拌一下，再用面粉拌好，每朵花上都裹满面粉。

5. 水开后蒸15分钟。

6. 满满的甜香，把炸好的花椒油浇在蒸菜上，撒上盐。

7. 大蒜切碎，加镇江香醋，糖。

8. 配上一碗红枣南瓜粥。