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用料
贝贝南瓜 | 1个约300g |
肋排 | 800g |
李锦记蒜蓉豆豉酱 | 1大勺 |
生抽 | 1小勺 |
糖 | 1小勺 |
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欢迎关注,期待与你们的分享南瓜去皮去核,切成小片,加生抽1小勺,糖1小勺混合抓匀,(直接上手抓)平铺在碗底。
肋排加豆豉酱混合抓匀(还是上手),码在南瓜上面。
如果量小,炉子旺火的话,20分钟左右就能熟。
小贴士
这个配方份量比较多,不宴请客人的话,可以做3分之一的量。