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红枣山药蒸糕(宝宝版)

来源:料理馆 1.41W 次
红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图

无面粉
口感松软 味道香甜
很适合作为宝宝手指食物

用料  

山药 100g
红枣 5颗
鸡蛋 1个

红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法  

  1. 准备材料。

    红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图 第2张
  2. 山药去皮切小块;红枣去核。

    红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图 第3张
  3. 将全部食材放入料理机内。

    红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图 第4张
  4. 将食材打成粘稠的糊状。

    红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图 第5张
  5. 准备一个玻璃碗,铺上烤纸,再刷上一层油,倒入打好的糊。

    红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图 第6张
  6. 盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎小孔。

    红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图 第7张
  7. 冷水上锅,大火烧开后转小火蒸20分钟;蒸好后不要马上开锅,5分钟。

    红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图 第8张
  8. 美味的蒸糕完成啦!

    红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图 第9张
  9. 凉了后取出。

    红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图 第10张
  10. 切小块。

    红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图 第11张
  11. 口感非常松软细腻,甜度也刚刚好。

    红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图 第12张
  12. 摆盘开吃吧!

    红枣山药蒸糕(宝宝版)的做法步骤图 第13张

小贴士

1.不吃蛋白的娃可以只用蛋黄。
2.打出来的液体太湿加少量面粉。

#蒸糕 #山药 #宝宝版 #红枣
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