海鲜乱蒸粉丝

炎炎夏日的快手菜～妈妈再也不担心我热死在厨房啦！

用料  

海鲜乱蒸粉丝的做法  

1. 沙甲提前用盐水浸泡去沙，虾洗净，粉丝稍微用水过一下。

2. 蒸盘抹油，分别码上粉丝、沙甲和虾。倒入三碗水大火蒸熟。

3. 出锅撒上葱花。蒜蓉和姜剁碎，用一大碗热油爆开，按口味调入适量的酱油，浇在海鲜上即可开吃～