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蒸菜之榆钱

来源:料理馆 1.62W 次
蒸菜之榆钱的做法步骤图,蒸菜之榆钱怎么做好吃

菜还是选用榆钱,有自然的味道,很清甜

用料  

榆钱
面粉
香油

蒸菜之榆钱的做法  

  1. 首要的工作是择榆钱,工作量巨大,要除去杂叶和连接榆钱的红色的东西,吃起来会比较苦

    蒸菜之榆钱的做法步骤图,蒸菜之榆钱怎么做好吃 第2张
  2. 摘干净的榆钱用水反复冲洗几次

    蒸菜之榆钱的做法步骤图,蒸菜之榆钱怎么做好吃 第3张
  3. 泡1小时左右

    蒸菜之榆钱的做法步骤图,蒸菜之榆钱怎么做好吃 第4张
  4. 裹上面粉,然后用手都匀,放少许鸡精

    蒸菜之榆钱的做法步骤图,蒸菜之榆钱怎么做好吃 第5张
  5. 上锅蒸,大火开之后五分钟

    蒸菜之榆钱的做法步骤图,蒸菜之榆钱怎么做好吃 第6张
  6. 放盐,香油,拌匀,根据个人口味加入适量的蒜

    蒸菜之榆钱的做法步骤图,蒸菜之榆钱怎么做好吃 第7张
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