【步骤图】超简单
简易👍🏼卡仕达酱
三层肉炒笋干的做
姜汁撞奶-制作过
自制油酥花生的做
鲜嫩多汁的烤羊肉
自制麻辣拌酱料的
😉🤩消耗干巴橙子
【步骤图】法式夹
用料
| 鲢鱼头 | 750克 |
| 剁椒 | 50克 |
| 豆花 | 350克 |
| 姜 | 5克 |
| 料酒 | 6克 |
| 葱 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 酱油 | 10克 |
豆花剁椒蒸鱼头的做法
鱼头洗净切成两半，用料酒，盐腌制入味，葱姜洗净切末。
![豆花剁椒蒸鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆花剁椒蒸鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把豆花装入碗内，铺上鱼头，再盖上一层剁椒，入锅蒸20分钟至熟。
![豆花剁椒蒸鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆花剁椒蒸鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
取出后淋上酱油，撒上葱姜即可。
![豆花剁椒蒸鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豆花剁椒蒸鱼头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
鱼头上最好抹一层油，再放入锅蒸。
用料
| 鲢鱼头 | 750克 |
| 剁椒 | 50克 |
| 豆花 | 350克 |
| 姜 | 5克 |
| 料酒 | 6克 |
| 葱 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 酱油 | 10克 |
豆花剁椒蒸鱼头的做法
鱼头洗净切成两半，用料酒，盐腌制入味，葱姜洗净切末。
把豆花装入碗内，铺上鱼头，再盖上一层剁椒，入锅蒸20分钟至熟。
取出后淋上酱油，撒上葱姜即可。
小贴士
鱼头上最好抹一层油，再放入锅蒸。
