久违的菜。。。
用料
白鳝鱼 | 一大条 |
萝卜干 | 半个切薄片 |
蒜蓉粒 | 少许 |
咸梅 | 2粒 |
食用油 | 适量 |
白糖 | 少许 |
清蒸白鳝的做法
鳝鱼清理干净,圈入盘子
蒜蓉捣碎
取两粒腌制的咸梅加入小许白糖捣碎成泥,萝卜干半个切薄片夹入鳝鱼段中
均匀的淋在上边,水开蒸十五分钟到
揭锅那一刻太香了。。。😘
久违的菜。。。
用料
白鳝鱼 | 一大条 |
萝卜干 | 半个切薄片 |
蒜蓉粒 | 少许 |
咸梅 | 2粒 |
食用油 | 适量 |
白糖 | 少许 |
清蒸白鳝的做法
鳝鱼清理干净,圈入盘子
蒜蓉捣碎
取两粒腌制的咸梅加入小许白糖捣碎成泥,萝卜干半个切薄片夹入鳝鱼段中
均匀的淋在上边,水开蒸十五分钟到
揭锅那一刻太香了。。。😘