清蒸鳝鱼

听说鳝鱼补血的，为宝宝做的。

用料  

清蒸鳝鱼的做法  

1. 刚买回来的鳝鱼虽然去了中间的大鱼骨，可是我发现鱼两旁还是会有小刺的，方便宝宝食用，我用剪刀把它们剪出来了。

2. 加入配料搅拌均匀就好了，不需要加酒胡椒粉什么的，鳝鱼是有补血功效的，加点红枣就很好了。

3. 锅内加水，大火煮开，把鳝鱼放进锅里蒸十分钟就好了。

小贴士

不要加生姜，因为无鳞的鱼加橘子皮就可以去腥了。