客家蒸芋头

每一道客家菜都传达了客家贤惠女人的故事

用料  

客家蒸芋头的做法  

1. 把准备好的食材切丁，（辣椒看个人口味）放入洗净的芋头，生抽一勺（常规的陶瓷勺子），五滴酒搅拌，为了更入味让它静静躺五分钟

2. 大火蒸十分钟，转小火10分钟，总蒸20分钟

小贴士

玩手机等待的同时，注意锅里的水不要烧干了哦