连日阴雨,湿气好重。花椒可袪湿,鸡腿可减脂。烧制简单,口感超赞,放凉后味道更佳👍
用料
鸡腿 | 3只 |
花椒 | 适量 |
盐🧂 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
小米椒 | 1个 |
祛湿花椒蒸鸡腿的做法
鸡腿洗净划上几道
花椒、盐、酒腌制
放食品袋冷藏5小时
鸡腿+配料蒸半小时
装盘,撒小米椒葱花
连日阴雨,湿气好重。花椒可袪湿,鸡腿可减脂。烧制简单,口感超赞,放凉后味道更佳👍
用料
鸡腿 | 3只 |
花椒 | 适量 |
盐🧂 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
小米椒 | 1个 |
祛湿花椒蒸鸡腿的做法
鸡腿洗净划上几道
花椒、盐、酒腌制
放食品袋冷藏5小时
鸡腿+配料蒸半小时
装盘,撒小米椒葱花