美善品闽南芋头咸饭

做咸饭的米，最好是泰国香米➕糯米，各一半，提前泡1小时

用料  

美善品闽南芋头咸饭的做法  

1. 所需食材如图所示，煮咸饭的米，是糯米➕干饭米，各一半

2. 主锅放油，➕肉丝➕干贝➕虾，10分钟/120度/反转速度1   爆香食材

3. 加入切好的萝卜和芋头块，加入料酒，继续翻炒，3分钟/120度/速度1

4. ➕米➕剩余调味料➕泡香菇干贝的水，继续速度1/2翻拌至调料和菜饭混合均匀即可

5. 把混合好的饭倒入烘培纸，放入蒸盘，注意尽量不要堵住气孔，底层可垫一次性筷子

6. 主锅接1000克水，蒸35-40分钟/V键/速度1

7. 出锅后淋上葱花和葱头油，太香了