用料
虫草花 | 50克 |
鲍鱼 | 6只 |
排骨 | 150克 |
姜 | 3片 |
盐 | 少许 |
瑶柱干 | 8颗 |
虫草花鲍鱼排骨汤的做法
1、鲍鱼刷洗贝壳、去除内脏(我尤其爱吃鲍鱼,会多放一些);子排切块浸泡半小时去除血水;瑶柱干热水泡发;生姜切三片即可去腥用;新鲜虫草花清洗一下。
小贴士
瑶柱干可不放,我爱海味的鲜会加一些,但是加多了容易有腥味。
用料
虫草花 | 50克 |
鲍鱼 | 6只 |
排骨 | 150克 |
姜 | 3片 |
盐 | 少许 |
瑶柱干 | 8颗 |
虫草花鲍鱼排骨汤的做法
1、鲍鱼刷洗贝壳、去除内脏(我尤其爱吃鲍鱼,会多放一些);子排切块浸泡半小时去除血水;瑶柱干热水泡发;生姜切三片即可去腥用;新鲜虫草花清洗一下。
小贴士
瑶柱干可不放,我爱海味的鲜会加一些,但是加多了容易有腥味。