素干煸豆角

用料  

素干煸豆角的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 热油下入豆角，油多一些。

3. 豆角成虎皮色捞出，留少许底油。

4. 油温7成，下入调料，爆香后下入豆角。加入两小勺酱油，糖，盐。

5. 大火炒10秒，盐可以多放一些，咸一点好吃。出锅。