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干煸豆角✨

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干煸豆角✨的做法步骤图,干煸豆角✨怎么做好吃

用料  

豆角 适量
辣椒 几粒(没有也可不放)
生抽 1勺(大人吃的勺子大小)
姜末、蒜末 适量
适量
芝麻 适量(没有也可不放)
肉沫 适量
1勺
淀粉 1小勺
花椒 几粒

干煸豆角✨的做法  

  1. 豆角去丝洗净,备用。

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  2. 肉沫放入料酒1勺、生抽1勺、淀粉1小勺,搅拌均匀,备用。

    干煸豆角✨的做法步骤图,干煸豆角✨怎么做好吃 第3张
  3. 平底锅放少量油,小火煎豆角至表面起皮,盛出备用。

    干煸豆角✨的做法步骤图,干煸豆角✨怎么做好吃 第4张
  4. 锅中倒油,小火放入几粒花椒爆香,油热后,放入肉沫滑炒。

    干煸豆角✨的做法步骤图,干煸豆角✨怎么做好吃 第5张
  5. 放入姜末、蒜末、干辣椒,翻炒均匀。

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  6. 放入之前煸好的豆角,根据口味加适量盐,翻炒均匀。出锅后,撒上熟芝麻即可。完成✅✨

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