家庭版鲜虾冬菇饺

好喜欢吃饺子的
所以带着小孩做了一个简单版的
大家也可以试一下
这个份量大约是
这50个饺子的量

用料  

家庭版鲜虾冬菇饺的做法  

1. 全部材料采购回来，梅头肉要半肥瘦才好吃，葱花芜菜看自己放，我很喜欢，就放了很多。不喜欢姜味的，可以少放哦

2. 肉要自己剁（切少块，剁10分钟左右）
   其它材料切小块，也剁一下

3. 配料是最重要的，盐糖料酒酱油浓汤宝玉米粉，一起拌

4. 重点来了，洗干净手，用力拌均匀，之后用力捏出肉胶（像捏牛肉丸一样）
   

5. 捏成这样，捏5分钟左右

6. 可以包了，边用水粘边哦，煮着才不会散

7. 包饺子，亲子活动

8. 成品

9. 50个成品

10. 煮10分钟，要浮头，要盖锅焖一下

11. 煮好的成品

12. 流汁的饺子