【步骤图】开胃祛
@夏日@凉拌毛豆的
【步骤图】可颂三
鲜嫩多汁的烤羊肉
【步骤图】夏天喝
【步骤图】嗦一碗
简单好吃：桂花乌龙
血虚气血不足如何
【步骤图】黑胡椒
用料
| 韭菜 | 克 |
| 黄鳝 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
韭菜炒鳝丝的做法
黄鳝不要腌制！
直接下油锅炒，放少许黄酒，快速翻炒起锅！要快，数到十就差不多了
洗锅。黄鳝会粘着锅，必须洗干净，重新放油。
放盐，下韭菜，略微翻炒一下就放入煸好的鳝丝一起炒。
这个菜的关键是不能炒老了，要嫩嫩水水的，而且要重油重盐，淡了不太好吃![韭菜炒鳝丝的做法步骤图，韭菜炒鳝丝怎么做好吃 第2张]( "韭菜炒鳝丝的做法步骤图，韭菜炒鳝丝怎么做好吃 第2张")
小贴士
这个是“妈妈的味道”系列，特地问了妈妈怎么做，自己烧了一遍，才写下来的
用料
| 韭菜 | 克 |
| 黄鳝 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
韭菜炒鳝丝的做法
黄鳝不要腌制！
直接下油锅炒，放少许黄酒，快速翻炒起锅！要快，数到十就差不多了
洗锅。黄鳝会粘着锅，必须洗干净，重新放油。
放盐，下韭菜，略微翻炒一下就放入煸好的鳝丝一起炒。
这个菜的关键是不能炒老了，要嫩嫩水水的，而且要重油重盐，淡了不太好吃
小贴士
这个是“妈妈的味道”系列，特地问了妈妈怎么做，自己烧了一遍，才写下来的
