用料
羊肚菌 | 12只 |
猪肉 | 200g克 |
鸡蛋 | 一个 |
羊肚菌炖肉的做法
猪肉 鸡蛋 盐 生抽抓匀
自制工具 或者筷子手都可以
羊肚菌泡发洗干净(大概泡30分钟)
把肉塞进羊肚菌中
上笼蒸25分钟
取出
勾芡
小贴士
不能炖太久 否则肉会老
用料
羊肚菌 | 12只 |
猪肉 | 200g克 |
鸡蛋 | 一个 |
羊肚菌炖肉的做法
猪肉 鸡蛋 盐 生抽抓匀
自制工具 或者筷子手都可以
羊肚菌泡发洗干净(大概泡30分钟)
把肉塞进羊肚菌中
上笼蒸25分钟
取出
勾芡
小贴士
不能炖太久 否则肉会老