营养鸡肉羊肚菌炖汤

羊肚菌有增强免疫力，美容养颜，益肠胃，抗病毒，抗疲劳的功效。

用料  

营养鸡肉羊肚菌炖汤的做法  

1. 6颗羊肚菌清水泡发两小时

2. 泡好之后切成段

3. 鸡肉加姜片，料酒焯水

4. 把羊肚菌和鸡肉放进炖盅里
   
   然后把刚才泡羊肚菌的水倒进去，倒的时候避开底下的沙和杂质

5. 加入两片姜，盖上盖子，炖1~2小时

6. 炖好之后会闻到羊肚菌的鲜味飘出来

7. 美味营养的羊肚菌鸡肉汤完成
   
   可以加盐调味，也可以不加
   羊肚菌的鲜味足够浓郁，味道很高级