用料
腐竹 | 克 |
五花肉 | 克 |
酱油 | 勺 |
葱 | 根 |
姜 | 片 |
八角 | 个 |
猪肉 | 克 |
料酒 | 勺 |
白糖 | 克 |
冰糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
干辣椒 | 个 |
腐竹烧肉的做法
五花肉切小片,热锅无油加入姜条翻炒至金黄
加入冰糖 桂皮 花椒 八角 香叶 香葱 干辣椒 翻炒一会儿~*小火*。再加入料酒 生抽 转大火
倒入大量热水,没过肉片三倍高度
加入腐竹
用料
腐竹 | 克 |
五花肉 | 克 |
酱油 | 勺 |
葱 | 根 |
姜 | 片 |
八角 | 个 |
猪肉 | 克 |
料酒 | 勺 |
白糖 | 克 |
冰糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
干辣椒 | 个 |
腐竹烧肉的做法
五花肉切小片,热锅无油加入姜条翻炒至金黄
加入冰糖 桂皮 花椒 八角 香叶 香葱 干辣椒 翻炒一会儿~*小火*。再加入料酒 生抽 转大火
倒入大量热水,没过肉片三倍高度
加入腐竹