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奥尔良中翅

来源：料理馆 2.36W 次

用料

鸡翅中	10-15个（看个人）
奥尔良粉	三勺（看中翅分量）

奥尔良中翅的做法

把中翅洗干净用刀子在两侧划上各两条刀口加入料酒泡至三分钟
奥尔良粉用六勺水兑开把中翅放入腌至15分钟
热锅下油放入中翅煎至两面金黄再把剩余的奥尔良水倒入锅内收汁即可装盘

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