难度:容易
准备时间:20分钟
总时间:45分钟
产量:4人份
用料
洋葱(切块) | 100克 |
蒜 | 3瓣 |
油 | 10克 |
番茄(切丁) | 200克 |
胡萝卜(切丁) | 50克 |
香叶 | 2片 |
高丽菜(切小片) | 200克 |
水 | 800克 |
细圆通心粉 | 100克 |
盐 | 1汤匙 |
糖 | 1/2茶匙 |
黑胡椒粉 | 1/4茶匙 |
帕玛森奶酪粉(Parmasen cheese) | 适量 |
蕃茄蔬菜通心粉(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法
將洋蔥和蒜頭放入主鍋,以5 秒/速度 5切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
加入油,以5 分/Varoma/速度 1爆香。
加入蕃茄、紅蘿蔔、新鮮月桂葉和高麗菜,以6 分/100°C/速度 1拌炒。
加入水、細圓通心粉、鹽、糖和黑胡椒粉,以12 分/100°C/速度小勺烹煮,盛入盤内,灑上帕瑪森起士粉,即可享用。