月子餐●DAY 6 ②爆炒腰花

用料  

月子餐●DAY 6 ②爆炒腰花的做法  

1. 腰花洗净（看起来两个字，其实最复杂），改刀。

2. 热锅；
   下油、生姜，爆香；
   下腰花，爆炒；
   下料酒、适量生抽，继续炒；
   （可以勾点芡）；
   下葱花；
   出锅。