家常粉肉

试做菜记录03-平和简单

用料  

家常粉肉的做法  

1. 猪肉切片。

2. 加入少许盐，酱油，地瓜粉。抓匀。

3. 热锅加少许油，放入猪肉，轻炒一会。加入少许水，煮至水蒸粘稠。

4. 姜，葱，蒜可加入少许，可不加。味道平和简单适当加咸一点，浇饭吃。