奶酪棒（奶粉版

个人菜谱。用的三元芝士片，偏咸口。牛奶喝完了，自己冲的奶粉，自己喜欢浓郁一点的，就兑浓一点。没有模具，倒在了保鲜盒里，做成了奶酪盒

用料  

奶酪棒（奶粉版的做法  

1. 准备材料。香草精和柠檬汁是去腥和增加风味的，没有就算了

2. 吉利丁片切小块，泡冷水。把泡好的牛奶和糖、芝士片放入平底锅中，小火加热，至完全融化

3. 加入泡软的吉利丁片，这一步滴入香草精/柠檬汁，搅拌均匀至无颗粒。觉得有颗粒的可以过筛（全程小火操作

4. 倒入保鲜盒，晾凉，再冷藏4小时 就可以切块吃了。冷藏保存 尽快吃完 怕坏