用料
西葫芦 | 1个 |
西红柿 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡精 | 1勺 |
生抽 | 1勺半 |
盐 | 按自己口味调味 |
蒜 | 4瓣 |
蚝油 | 1勺 |
西红柿胡萝卜炒西葫芦的做法
西葫芦切片,用盐腌制三分钟,冲洗一下备用;
胡萝卜切片备用;
西红柿剥皮后,一个切丁,一个切小块备用;
蒜瓣切碎,热锅冷油,蒜蓉爆香,倒入西红柿丁,放点盐翻炒出水,倒入胡萝卜翻炒,再倒入西葫芦,番茄块一起翻炒,快熟时加入生抽、蚝油,盐,鸡精调味,出锅。
小贴士
你们也可以加点鸡蛋皮,拌面也很开胃。
用料
西葫芦 | 1个 |
西红柿 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡精 | 1勺 |
生抽 | 1勺半 |
盐 | 按自己口味调味 |
蒜 | 4瓣 |
蚝油 | 1勺 |
西红柿胡萝卜炒西葫芦的做法
西葫芦切片,用盐腌制三分钟,冲洗一下备用;
胡萝卜切片备用;
西红柿剥皮后,一个切丁,一个切小块备用;
蒜瓣切碎,热锅冷油,蒜蓉爆香,倒入西红柿丁,放点盐翻炒出水,倒入胡萝卜翻炒,再倒入西葫芦,番茄块一起翻炒,快熟时加入生抽、蚝油,盐,鸡精调味,出锅。
小贴士
你们也可以加点鸡蛋皮,拌面也很开胃。