月子里月嫂给做过,特好吃!自己在家也做一下
用料
糖 | 克 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | |
面粉 | |
西葫芦 |
菜坨的做法
用了一个西葫芦,擦成丝
放面粉,鸡蛋!先放糖后放盐!
放一些水,搅成这样
开始炸,用中小火!不用在乎样子,拿勺子一到就行,薄一点更酥脆
外焦里嫩的菜坨做好了
月子里月嫂给做过,特好吃!自己在家也做一下
用料
糖 | 克 |
盐 | 克 |
鸡蛋 | |
面粉 | |
西葫芦 |
菜坨的做法
用了一个西葫芦,擦成丝
放面粉,鸡蛋!先放糖后放盐!
放一些水,搅成这样
开始炸,用中小火!不用在乎样子,拿勺子一到就行,薄一点更酥脆
外焦里嫩的菜坨做好了