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【烤口蘑】汁水鲜掉眉毛啊

来源:料理馆 1.26W 次
「烤口蘑」汁水鲜掉眉毛啊的做法步骤图

口蘑真的是最鲜美的存在之一。只用油和盐,自己做容器,盛满自己的汁水,朴素得超凡脱俗。

用料  

口蘑
橄榄

【烤口蘑】汁水鲜掉眉毛啊的做法  

  1. 把口蘑洗净
    擦干水分

  2. 在煎锅里放一点
    涂匀
    开中火

  3. 把口蘑向下,挨个儿放好

    「烤口蘑」汁水鲜掉眉毛啊的做法步骤图 第2张
  4. 大约1分钟后
    把口蘑翻面

    「烤口蘑」汁水鲜掉眉毛啊的做法步骤图 第3张
  5. 烤3-5分钟
    关火

  6. 用小勺子或平铲移到平盘里
    撒盐即可

    「烤口蘑」汁水鲜掉眉毛啊的做法步骤图 第4张

小贴士

从平底锅里转移到盘子里需要特别小心,就那么一小口鲜味,很容易洒出来。或者,小煎锅直接端上桌也是不错的~~

#鲜掉 #汁水 #口蘑
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