为家人洗手做汤羹!是非常幸福的事!
用料
西红柿 | 两个 |
杏鲍菇 | 一个 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
香菜 | 适量 |
西红柿杏鲍菇汤的做法
把西红柿去皮切丁!杏鲍菇切末!葱花,香菜切末备用!
倒入适量油,葱花炒香,放入西红柿翻炒,炒出沙,倒入开水!
杏鲍菇打入一个鸡蛋搅拌!让杏鲍菇上均匀裹上蛋液!一个不够可以两个鸡蛋!
开锅以后倒入拌好的杏鲍菇!再次开锅后放入香菜末与适量盐!出锅!
小贴士
西红柿要选熟的好的!这次的西红柿熟的不是很好,所以颜色淡!
非常适合孩子食用!色香味俱全!营养全面!也可以适当放入一些肉丁!
因为给孩子喝,所以没有放姜!