杏鲍菇炒西红柿

用料  

杏鲍菇炒西红柿的做法  

1. 杏鲍菇、西红柿洗干净。

2. 剥好豌豆洗干净。

3. 杏鲍菇撕成条，西红柿切成块。

4. 起油锅、杏鲍菇入锅过油后盛出备用。

5. 再起油锅，姜入锅煸香后西红柿入锅炒。

6. 豌豆入锅炒，炒均匀盖上锅盖烧一会儿。

7. 炒至豌豆9分熟，杏鲍菇入锅炒。

8. 加盐、果蔬粉炒均匀即可。