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炒白菜（十分下饭）

来源：料理馆 3.44W 次

用料

白菜
盐
大蒜
干辣椒
鸡精
白糖
老抽
生抽
醋
淀粉
尖椒
蚝油
花椒

炒白菜（十分下饭）的做法

白菜切好，加半勺盐腌制10分钟，腌好之后用水洗一下，洗完拧干
调料汁：盐、鸡精、白糖、老抽、生抽、醋、蚝油、淀粉、水
起锅烧油，把大蒜、花椒和干辣椒炒香，下白菜和尖椒炒软，倒入料汁，再翻遍几下即可出锅

#炒白菜十分下饭 #下饭 #白菜

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