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愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
用料
| 干丝 | |
| 虾 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 虾仁 | |
| 虾皮 |
鲜虾干丝汤的做法
鲜虾洗净，与冷水一起下锅
![鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第2张]( "鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第2张")
大火煮开后撇去浮沫，虾煮熟后捞出剥皮去虾线，煮虾的汤留着备用
![鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第3张]( "鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第3张")
虾皮提前用清水泡上10-20分钟
![鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第4张]( "鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第4张")
准备好葱、姜、虾仁、虾皮、干丝（干丝也可以事先焯水去掉豆腥味）
![鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第5张]( "鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第5张")
葱、姜炝锅
![鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第6张]( "鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第6张")
放入虾皮炒至能闻到香味
![鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第7张]( "鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第7张")
将炒好的虾皮盛入煮虾的汤里
![鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第8张]( "鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第8张")
再放入干丝
![鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第9张]( "鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第9张")
大火煮开后，小火再煮至能闻到香味，加入虾仁
![鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第10张]( "鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第10张")
稍煮一会，加盐调味即可
![鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第11张]( "鲜虾干丝汤的做法步骤图，鲜虾干丝汤怎么做好吃 第11张")
用料
| 干丝 | |
| 虾 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 虾仁 | |
| 虾皮 |
鲜虾干丝汤的做法
鲜虾洗净，与冷水一起下锅
大火煮开后撇去浮沫，虾煮熟后捞出剥皮去虾线，煮虾的汤留着备用
虾皮提前用清水泡上10-20分钟
准备好葱、姜、虾仁、虾皮、干丝（干丝也可以事先焯水去掉豆腥味）
葱、姜炝锅
放入虾皮炒至能闻到香味
将炒好的虾皮盛入煮虾的汤里
再放入干丝
大火煮开后，小火再煮至能闻到香味，加入虾仁
稍煮一会，加盐调味即可
