丝瓜虾干汤

夏天的汤摒除一切油腻，清清爽爽就很让人有食欲，丝瓜本身带有一股香甜，河虾干又恨鲜美，放了一撮绍兴干菜，整个汤鲜的掉眉毛，全家人都爱喝！
附送最简单的吃法：把汤倒在饭里没过，搅匀，哗啦哗啦开吃==！！

用料  

丝瓜虾干汤的做法  

1. 丝瓜洗净削皮滚刀块，虾干洗净，霉干菜准备好

2. 锅里加水烧开倒入丝瓜和生姜，水开后中火放入虾干；

3. 看到丝瓜6成变软加入梅干菜，30秒就可以关火了；

4. 调入盐和味精，霉干菜本身是咸的，盐就控制不好太多；

5. 出锅