五花肉烧玲珑小香菇

用料  

五花肉烧玲珑小香菇的做法  

1. 倒油，炸香姜蒜，下五花肉片炒略黄，入生抽、糖，点少量老抽、料酒，炒至变色。

2. 放入篙笆片炒，加小香菇汇，最后加盐、鸡精起锅。