这道菜还是很喜欢吃的,材料不多,却很美味。
用料
平菇 | |
瘦肉 | |
姜 | |
生粉 | |
酱油 | |
花生油 | |
盐 | |
蒜 |
嫩滑平菇炒肉的做法
平菇去头洗干净,切块。
准备好肉,姜,蒜。
油烧热后加入姜和蒜,接着加入瘦肉翻炒。
炒至这般熟后就可以加平菇了。
加入平菇翻炒两分钟。
加入清水后盖上盖子焖煮2分钟。
把酱油生粉和小勺清水搅拌一起后倒入锅里收汁,再翻炒1分钟就可以起锅了。
这是成品啦,卖相还阔以啦!
这道菜还是很喜欢吃的,材料不多,却很美味。
用料
平菇 | |
瘦肉 | |
姜 | |
生粉 | |
酱油 | |
花生油 | |
盐 | |
蒜 |
嫩滑平菇炒肉的做法
平菇去头洗干净,切块。
准备好肉,姜,蒜。
油烧热后加入姜和蒜,接着加入瘦肉翻炒。
炒至这般熟后就可以加平菇了。
加入平菇翻炒两分钟。
加入清水后盖上盖子焖煮2分钟。
把酱油生粉和小勺清水搅拌一起后倒入锅里收汁,再翻炒1分钟就可以起锅了。
这是成品啦,卖相还阔以啦!