用料
火腿肉肠 | 50g |
生菜 | 50g |
蒜 | 两瓣 |
生抽 | 看心情 |
醋 | 看心情 |
鸡精 | 看心情 |
黑胡椒粉 | 看心情 |
米饭 | 50g |
盐 | 少许 |
花生油 | 少许 |
蒸蛋器一人食的做法
用水淘洗米泡二十分钟
洗菜后生菜撕开
上锅蒸米饭,20分后关火焖5分钟,此间可在二层蒸一下生菜,软后拿出,切火腿肠片,蒜切末,将生抽醋盐鸡精調汁
拿去蒸盖,锅底水倒去的干活,加几滴花生油煎火腿肠片,一面熟后翻面撒胡椒粉
剩下的油蒜末煎香,加入调好的汁,锅中加热后浇到生菜上
摆盘开吃
小贴士
这是一个可以在宿舍限电的情况下吃米饭的神器,好开心,做法简单小心烫伤