带子蒜香意面

用料  

带子蒜香意面的做法  

1. 意面煮熟、过一遍冷水，备用

2. 蒜切末、红辣椒切圈，备用

3. 橄榄油烧热，下蒜末红辣椒炒香，然后放带子翻炒，加盐和海椒面

4. 带子差不多熟后，加入雷司令，熬煮至酒少一半，然后放意面翻炒

5. 翻炒意面时，加入鸡精、盐、黑胡椒，海椒面调味，直至自己满意即可