青椒炒·手撕杏鲍菇

这一道菜，我一直很爱吃，总觉得青椒和杏鲍菇是绝配，怎么做都好吃😊。杏鲍菇手撕一下，炒出来会更入味。这一道菜，在色泽上，感觉清爽、简单；在味道上，就能吃出恩爱夫妻的不离不弃，虽然简单，却是你融入我、我融入你。

用料  

青椒炒·手撕杏鲍菇的做法  

1. 1.杏鲍菇洗干净，手撕，放入盘中
   2.青椒切丝，放入盘中
   3.蒜切块
   4.锅烧热，加油
   5.油温之后，加蒜翻炒出香味
   6.加入杏鲍菇，翻炒几下，加入青椒
   7.翻炒几下，加入盐、生抽、耗油
   8.继续翻炒，三四分钟就可以出锅了。