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紫苏泡姜

来源:料理馆 3.36W 次
紫苏泡姜的做法步骤图,紫苏泡姜怎么做好吃

用料  

嫩姜 4斤
米醋 700mI
紫苏 适量
冰糖 400克
适量

紫苏泡姜的做法  

  1. 准备玻璃瓶,米醋

    紫苏泡姜的做法步骤图,紫苏泡姜怎么做好吃 第2张
  2. 嫩姜清洗干净晒干

    紫苏泡姜的做法步骤图,紫苏泡姜怎么做好吃 第3张
  3. 切薄片后放盐腌5个小时

    紫苏泡姜的做法步骤图,紫苏泡姜怎么做好吃 第4张
  4. 紫苏加米醋加冰糖煮开后放凉,紫苏过滤。

    紫苏泡姜的做法步骤图,紫苏泡姜怎么做好吃 第5张
  5. 腌好后加开水煮开,滤干水后放锅炒干水份

    紫苏泡姜的做法步骤图,紫苏泡姜怎么做好吃 第6张
  6. 炒干放凉后装入玻璃缸

    紫苏泡姜的做法步骤图,紫苏泡姜怎么做好吃 第7张
  7. 加入放凉后的紫苏醋泡三天就可以吃了

    紫苏泡姜的做法步骤图,紫苏泡姜怎么做好吃 第8张
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