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0失败,奶酪棒

来源:料理馆 3.3W 次
0失败,奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃

两个宝宝,自己做省钱又健康

用料  

牛奶 150克
芝士 50克
吉利丁片 10克
白砂糖 15克

0失败,奶酪棒的做法  

  1. 准备好上诉材料

    0失败,奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 吉利丁片剪开泡进冷水里10分钟左右,泡软就可以了,一定要用冷水

    0失败,奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 芝士片,牛奶,白砂糖一起放入锅里小火熬至融化,一定要小火,不能让锅滚开了,一旦芝士片融化以后立马关火。

    0失败,奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 融化以后的牛奶,降温到50度左右,不能超过60度,放入泡软的吉利丁片,把多余的水分控干,搅拌至融化就好了

    0失败,奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后就是上模具了,我是用勺子弄的,我也是第一次做,有点不太熟练

    0失败,奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 模具倒入融化好的牛奶,放入冰箱冷藏4个小时就成功啦

    0失败,奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

我第一次做,量稍微有点多,我倒了24个小动物的模具,还剩下点,就倒碗里了,一样也能吃

#奶酪 #奶酪棒 #好吃 #0失败
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