料理馆 > 特色菜品 > 菜谱
导航

马克西姆平底锅版地锅鸡

来源:料理馆 1.47W 次
马克西姆平底锅版地锅鸡的做法步骤图

我家大妞天天吵着要吃地锅鸡,不想出去吃,那就自己整一个呗,简单方便一锅端,想吃啥就放啥,太方便了

用料  

鸡肉 半只克
板栗 250克
洋葱 1个
老抽 1勺
豆瓣酱 1勺
1勺
耗油 1勺

马克西姆平底锅版地锅鸡的做法  

  1. 准备好材料,鸡肉事先焯水

    马克西姆平底锅版地锅鸡的做法步骤图 第2张
  2. 马克西姆平底锅开火,放油煸炒洋葱

    马克西姆平底锅版地锅鸡的做法步骤图 第3张
  3. 再加入鸡肉煸炒

    马克西姆平底锅版地锅鸡的做法步骤图 第4张
  4. 炒到鸡皮发黄加调料

    马克西姆平底锅版地锅鸡的做法步骤图 第5张
  5. 放水没过鸡肉

    马克西姆平底锅版地锅鸡的做法步骤图 第6张
  6. 炒一下

    马克西姆平底锅版地锅鸡的做法步骤图 第7张
  7. 加入板栗煮开后大火转小火炖煮15分钟

    马克西姆平底锅版地锅鸡的做法步骤图 第8张
  8. 面粉加水揉成团,分成8分,然后再放置在水中,这样比较好扯开

    马克西姆平底锅版地锅鸡的做法步骤图 第9张
  9. 面团放15分钟后,扯开贴在锅边,锅子是热的,应该很好贴

    马克西姆平底锅版地锅鸡的做法步骤图 第10张
  10. 贴好再盖上盖子十分钟

    马克西姆平底锅版地锅鸡的做法步骤图 第11张
  11. 开吃吧😄

    马克西姆平底锅版地锅鸡的做法步骤图 第12张

小贴士

面团放水里不要是动它,等下就会得到面筋一团🥰

#版地 #平底锅 #马克西姆
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读